L'Assemblea Cantonale dei delegati è composta dai delegati designati dalle cinque Sezioni (che hanno diritto ad un delegato ogni 30 soci ma al minimo 3 e al massimo 30). E' convocata dal Consiglio Direttivo secondo necessità ma almeno una volta l'anno.
Le sue competenze sono tutte quelle non espressamente devolute ad altri organi dallo statuto e in particolare:
- la nomina del Presidente della Camera
- la nomina del Consiglio direttivo
- la nomina dei Revisori
- la modifica dello statuto
- l'approvazione dei conti
- lo scarico ai Consiglieri
- l'approvazione o la modifica dei preventivi e del programma proposto e l'importo dei fondi destinati alle Sezioni
- la fissazione dell'indennità al Consiglio direttivo
- lo scioglimento dell'associazione